HOLA:
Este espacio es para ti, que tienes tanta experiencia y ganas de compartirla con los que no la poseemos. Así que, todo lo que nos cuentes será muy útil y seguramente interesante.
Manda tus tips, comentarios y, sobre todo, ... ¡tus secretoooos!
Mis abuelas fueron únicas y especiales: la paterna, hacía "carne con chile" y muchos antojitos de su natal Nayarit. Menudita, con piernas regordetas y cabello negro recogido en un "chonguito", ajustado con dos peinetas de carey. El aroma de su cocina era inigualable.. Después, de a poco, fue perdiendo la vista y su cocina...? su cocina se quedó triste. Yo llevo su sazón aquí, muy cerquita.
Mi abuela materna me silbaba una cancioncilla para despertarme; el café ya listo, humeante; las tortillas de harina (producto del amor de sus manos finas), listas para un "huevito con chorizo"; luego... ¡mmh! mermelada de naranja y café con crema. Por la tarde me enseño a tejer, con esas, sus manos suaves; "un derecho, dos revés y hasta un basta, tal vez"
Mis TITAS, la grandota y la chiquita, me enseñaron a rezar... Aquella, el rosario... la otra, mi Madrina, el "angelito de mi guarda"... Las dos, Beatrices, las dos... para siempre mías.
Muchas cosas que sé, las aprendí con mis abuelas. A ti, ¿qué te han contado las tuyas?
Este espacio es para ti, que tienes tanta experiencia y ganas de compartirla con los que no la poseemos. Así que, todo lo que nos cuentes será muy útil y seguramente interesante.
Manda tus tips, comentarios y, sobre todo, ... ¡tus secretoooos!
Mis abuelas fueron únicas y especiales: la paterna, hacía "carne con chile" y muchos antojitos de su natal Nayarit. Menudita, con piernas regordetas y cabello negro recogido en un "chonguito", ajustado con dos peinetas de carey. El aroma de su cocina era inigualable.. Después, de a poco, fue perdiendo la vista y su cocina...? su cocina se quedó triste. Yo llevo su sazón aquí, muy cerquita.
Mi abuela materna me silbaba una cancioncilla para despertarme; el café ya listo, humeante; las tortillas de harina (producto del amor de sus manos finas), listas para un "huevito con chorizo"; luego... ¡mmh! mermelada de naranja y café con crema. Por la tarde me enseño a tejer, con esas, sus manos suaves; "un derecho, dos revés y hasta un basta, tal vez"
Mis TITAS, la grandota y la chiquita, me enseñaron a rezar... Aquella, el rosario... la otra, mi Madrina, el "angelito de mi guarda"... Las dos, Beatrices, las dos... para siempre mías.
Muchas cosas que sé, las aprendí con mis abuelas. A ti, ¿qué te han contado las tuyas?
